domingo, 8 de mayo de 2016

EMPANADAS DE CONCEPCIÓN



Ingredientes

400 gr manteca
4 huevos
460 de agua
600gr harina

Procedimiento:

Batir la manteca e ir añadiendo los huevos 1 x1
Luego agregar el agua, una vez bien  batido agregar la harina y amasar bien dejar reposar en frio
Y de esa masa sacar 36 bolitas de 30 gr destender y rellenar al gusto sellar con un tenedor
Espolvorearlo con ajonjolí, hornear a 190°c por media hora (servir caliente)
 

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